MENÜVORSCHLÄGE
Vorspeisen
Tomatencremesuppe
10,50 CHF
Steinpilzcremesuppe
10,50 CHF
Bruschette Carbonara
13,50 CHF
Bruschette Pomodoro
10,50 CHF
Grüner Salat
7,50 CHF
Gemischter Salat
8,50 CHF
Nüsslersalat mit Ei (saisonal)
11,50 CHF
Hauptgerichte
Schweinspiccata milanese
Schweinsschnitzel in einem Parmesan-Ei Teigmantel, abgerundet mit Champignons und Schinkenstreifen, serviert mit Tomatenspaghetti
28,50 CHF
Saltimbocca alla romana al marsala
Kalbsschnitzel mit Rohschinken und Salbei an einer raffinierten Marsalasauce, serviert mit Safranrisotto und Marktgemüse
34,50 CHF
Entrecôte 200g
Mit cremiger Pfeffersauce, serviert mit Kartoffelgratin und Marktgemüse
38,50 CHF
Pouletbrust vom Grill
Mit Steinpilzrahmsauce, serviert mit Tagliatelle und Marktgemüse
28,50 CHF
Schweins- oder Poulet Cordon Bleu
Serviert mit Pommes Frites und Marktgemüse
29,50 CHF
Lachsfilet
Gebratenes Lachsfilet mit Kapern-Dill-Sauce, serviert mit Blattspinat und Butterreis
32,50 CHF
Schweinegeschnetzeltes
Schweinehuft geschnitten mit Champignons und Zwiebeln an einer weisswein-cremigen Rahmsauce. Als Beilage mit Kartoffelstock, Spätzli oder Butternudeln.
32,50 CHF
Poulet Stroganoff
Pouletbrustgeschnetzeltes mit Champignons, Peperoni und Zwiebeln an einer Paprikasauce. Als Beilage mit Kartoffelstock, Spätzli oder Butternudeln.
32,50 CHF
Spaghetti à discretion mit vier Saucen
Spaghetti à discretion angerichtet an folgender Saucenwahl: - Carbonara - Bolognese - Basilikum-Tomatensauce - Poulet-Indian (Geeignet für Gruppen ab 15 Personen)
29,50 CHF
Vegetarische Hauptgerichte
Gnocchi Rustica
Kartoffelgnocchi mit Blattspinat, Steinpilzen und getrockneten Tomaten
24,50 CHF
Pistazienrisotto mit Büffelmozzarella
Weissweinrisotto mit Tomatenwürfeln an Pistazienpesto, garniert mit Büffelmozzarella
26,50 CHF
Desserts
Hausgemachtes Tiramisu
8,50 CHF
Hausgemachtes Panna Cotta
8,50 CHF
Menüvorschläge für Gruppen
Sehr gerne stellen wir Ihnen für grössere Gruppen individuelle Menüvorschläge zusammen, die eine vielseitige Auswahl an köstlichen Speisen bieten. Ob Sie ein Familienfest, ein Firmenessen oder eine Feier im Freundeskreis planen –
unsere Menüs sind so gestaltet, dass jeder Gast auf seine Kosten kommt.
Von herzhaften Spezialitäten über leichte und gesunde Optionen bis hin zu vegetarischen und veganen Gerichten, finden Sie bei uns eine breite Vielfalt, die jedem Geschmack gerecht wird. Lassen Sie uns wissen, wie wir Ihre Wünsche erfüllen können, und wir kreieren ein Menü für die Gruppe, das Ihre Veranstaltung zu einem kulinarischen Erlebnis macht!