MENÜVORSCHLÄGE
Vorspeisen
Tomatencremesuppe
CHF 10.50
Steinpilzcremesuppe
CHF 10.50
Bruschette Carbonara
CHF 13.50
Bruschette Pomodoro
CHF 10.50
Grüner Salat
CHF 7.50
Gemischter Salat
CHF 8.50
Nüsslersalat mit Ei (saisonal)
CHF 11.50
Hauptgerichte
Schweinspiccata milanese
Schweinsschnitzel in einem Parmesan-Ei Teigmantel, abgerundet mit Champignons und Schinkenstreifen, serviert mit Tomatenspaghetti
CHF 28.50
Saltimbocca alla romana al marsala
Kalbsschnitzel mit Rohschinken und Salbei an einer raffinierten Marsalasauce, serviert mit Safranrisotto und Marktgemüse
CHF 34.50
Entrecôte 200g
Mit cremiger Pfeffersauce, serviert mit Kartoffelgratin und Marktgemüse
CHF 38.50
Pouletbrust vom Grill
Mit Steinpilzrahmsauce, serviert mit Tagliatelle und Marktgemüse
CHF 28.50
Schweins- oder Poulet Cordon Bleu
Serviert mit Pommes Frites und Marktgemüse
CHF 29.50
Lachsfilet
Gebratenes Lachsfilet mit Kapern-Dill-Sauce, serviert mit Blattspinat und Butterreis
CHF 32.50
Schweinegeschnetzeltes
Schweinehuft geschnitten mit Champignons und Zwiebeln an einer weisswein-cremigen Rahmsauce. Als Beilage mit Kartoffelstock, Spätzli oder Butternudeln.
CHF 32.50
Poulet Stroganoff
Pouletbrustgeschnetzeltes mit Champignons, Peperoni und Zwiebeln an einer Paprikasauce. Als Beilage mit Kartoffelstock, Spätzli oder Butternudeln.
CHF 32.50
Spaghetti à discretion mit vier Saucen
Spaghetti à discretion angerichtet an folgender Saucenwahl: - Carbonara - Bolognese - Basilikum-Tomatensauce - Poulet-Indian (Geeignet für Gruppen ab 15 Personen)
CHF 29.50
Vegetarische Hauptgerichte
Gnocchi Rustica
Kartoffelgnocchi mit Blattspinat, Steinpilzen und getrockneten Tomaten
CHF 24.50
Pistazienrisotto mit Büffelmozzarella
Weissweinrisotto mit Tomatenwürfeln an Pistazienpesto, garniert mit Büffelmozzarella
CHF 26.50
Desserts
Hausgemachtes Tiramisu
CHF 8.50
Hausgemachtes Panna Cotta
CHF 8.50
Menüvorschläge für Gruppen
Sehr gerne stellen wir Ihnen für grössere Gruppen individuelle Menüvorschläge zusammen, die eine vielseitige Auswahl an köstlichen Speisen bieten. Ob Sie ein Familienfest, ein Firmenessen oder eine Feier im Freundeskreis planen –
unsere Menüs sind so gestaltet, dass jeder Gast auf seine Kosten kommt.
Von herzhaften Spezialitäten über leichte und gesunde Optionen bis hin zu vegetarischen und veganen Gerichten, finden Sie bei uns eine breite Vielfalt, die jedem Geschmack gerecht wird. Lassen Sie uns wissen, wie wir Ihre Wünsche erfüllen können, und wir kreieren ein Menü für die Gruppe, das Ihre Veranstaltung zu einem kulinarischen Erlebnis macht!