SPEISEKARTE

Antipasti/Vorspeisen

Bruschette Carbonara

Symphonie aus Burrata, Rohschinken, Basilikum und Cherry-Tomaten auf geröstetem Pizzabrot (vier Stück)

Carpaccio di Manzo

Feingeschnittenes Rindfleisch mit Parmesan, Rucola und Olivenöl.

Tartare di vitello con tartufo

Kalbstartar mit schwarzem Trüffel auf feiner Parmesancreme

Focaccia all’Aglio e Olio

mit Olivenöl, Knoblauch, Basilikum

Bruschette al Pomodoro

mit frischen, gehackten Tomaten, Basilikum, Zwiebeln und Knoblauch

Cozze gratinate

Gratinierte Miesmuscheln aus dem Holzofen, serviert mit hausgemachtem Knoblauchbrot

Insalate di Mare

Meeresfrüchtesalat

 

kl.

 


18.50

19.50

 

 

gr.

14.50


24.50

27.50

9.50

10.50

18.50

17.50

Die Preise verstehen sich inkl. MwSt. und in CHF

Quartiergasse 3

3013 Bern

Telefon 031 332 14 40

Fax 031 332 14 42

info@lacarbonara.ch

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