SPEISEKARTE

Pasta/Teigwaren

Spaghetti alla Carbonara

mit Rahm, Eigelb, Speck und Parmesan

Spaghetti al Pomodoro

mit Tomatensauce und frischem Basilikum

Spaghetti alla Bolognese

mit gehacktem Rindfleisch an Rotwein-Tomatensauce

Spaghetti al Gorgonzola

mit Gorgonzolasauce

Spaghetti all’Arrabbiata

mit Tomaten, Knoblauch und Peperoni, pikant gewürzt

Spaghetti al Pesto

mit Basilikum, Knoblauch und Rahm

Spaghetti all’Aglio

mit viel Knoblauch, frischen Tomaten, Oliven und Olivenöl

Spaghetti alle Vongole

mit Kräutern, Muscheln, Knoblauch und Tomatensauce

Spaghetti all’Amatriciana

mit Speck, Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln

Spaghetti con spicchi di manzo e porcini

mit Rindfleischwürfeln, Steinpilzen und Basilikum

Spaghetti all’Indiana

mit Pouletstreifen an Currysauce

Spaghetti con gamberi, zafferano

mit Königscrevetten, Safran und Knoblauch

Spaghetti ai Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten, frischen Tomatenwürfeln und Knoblauch

Spaghetti vegetariani

mit Peperoni, Zwiebeln, Champignons, Auberginen und frischen Tomaten

Gnocchi alla Nonna

Kartoffel-Gnocchi mit Vorderschinken, Rahm und Eiern, mit Käse überbacken

Gnocchi al Gorgonzola

Kartoffel-Gnocchi an Gorgonzolarahmsauce mit Käse überbacken

Tortellini al Pomodoro

mit Fleischfüllung an frischer Tomatensauce

Tortellini alla Bolognese

mit Fleischfüllung, Rindfleisch an Rotweinsauce

Tortellini alla Panna

mit Fleischfüllung an einer Rahmsauce und Parmesan

Tortellini al Pesto

mit Fleischfüllung an einer Basilikum-, Knoblauch-, Rahmsauce

Lasagne al Forno (hausgemacht)

mit gehacktem Rindfleisch (im Holzofen gratiniert)

Risotto ai Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten, Knoblauch und Tomatensauce

Risotto ai Funghi Porcini

mit Steinpilzen, an Safransauce

Risotto alla Milanese

Safranrisotto

Tagliatelle con Salmone

Nudeln mit Lachsstreifen an Rahmsauce und Parmesan

Tagliatelle «Alfredo»

Nudeln mit Vorderschinken, Knoblauch und Rahmsauce

kl.

18.50

14.50

16.50

16.50

15.50

16.50

14.50

17.50

17.50

19.50

18.50

20.50

18.50

18.50

16.50

15.50

15.50

16.50

16.50

17.50

 

17.50

17.50

16.50

19.50

18.50

gr.

21.50

17.50

19.50

19.50

18.50

19.50

17.50

20.50

20.50

22.50

21.50

23.50

21.50

21.50

19.50

18.50

18.50

19.50

19.50

20.50

21.50

20.50

20.50

19.50

22.50

21.50

Die Preise verstehen sich inkl. 8% MwSt. und in CHF

Quartiergasse 3

3013 Bern

Telefon 031 332 14 40

Fax 031 332 14 42

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